
Poivrons farcis aux épinards et à la feta | Légers et savoureux
Des poivrons farcis aux épinards et à la feta, fondants et gourmands. Un plat végétarien faible en glucides, simple à préparer et parfait pour le déjeuner.

Des poivrons farcis aux épinards et à la feta, fondants et gourmands. Un plat végétarien faible en glucides, simple à préparer et parfait pour le déjeuner.

Gemini said
L’essentiel du plateau de Seder, désormais compatible avec le régime keto. Ce charoset faible en glucides utilise des pommes vertes acidulées, des noix grillées et des épices chaleureuses — toute la tradition, avec un impact minimal sur le sucre.

Une quiche sans pâte au jambon et à l’emmental, riche en protéines et pauvre en glucides. Prête en 45 minutes, parfaite pour la semaine.

Cette somptueuse torte au chocolat sans farine est revisitée pour les diabétiques avec un édulcorant sans sucre, tout en conservant sa texture riche et dense. Parfait pour les occasions spéciales sans pic de glycémie !

Une tourte au poulet crémeuse et réconfortante, avec tous les parfums du plat d’antan dans une version allégée : choisissez une croûte sablée aux amandes ou un dessus à la purée de chou-fleur, pour seulement 8 à 12 g de glucides nets par portion. Naturellement cétogène et adaptée aux diabétiques.

Le hachis Parmentier réconfortant, réinventé avec une purée de chou-fleur. Version céto à 4 g de glucides nets ou version classique à 9 g, au choix.

Un gratin de chou-fleur et brocoli au cheddar, crémeux et réconfortant. Sans farine ni chapelure, pauvre en glucides, prêt en 50 minutes et parfait à préparer à l’avance.

Une salade de thon méditerranéenne fraîche et protéinée, sans mayonnaise. Un déjeuner léger et faible en glucides, prêt en quelques minutes.

Une salade de nouilles de konjac fraîche et croquante, très faible en glucides. Un déjeuner léger, rassasiant et prêt en quelques minutes.

Laissez-vous tenter par cette mousse au chocolat riche et veloutée, naturellement sucrée et adaptée aux diabétiques. Préparé avec de l’avocat crémeux et du cacao non sucré, ce dessert décadent offre une saveur de chocolat intense sans faire grimper votre glycémie.

Riz de chou-fleur sauté au poulet, doré et croustillant, avec seulement 5 g de glucides nets par portion. Prêt en 15 minutes, façon traiteur chinois.

Des nuggets de poulet maison enrobés d’une panure croustillante à la poudre d’amande, au four ou à l’air fryer. Sans gluten et pauvres en glucides, ils plaisent à toute la famille.

La soupe de poulet juive de Bubbe : un poulet entier mijoté 3 heures pour un bouillon doré et réconfortant, la fameuse pénicilline juive.

Une soupe au pak choï et aux champignons prête en 30 minutes : bouillon léger et umami, pauvre en glucides et riche en protéines. Version végé possible.