Porridge | Riche en fibres et sans sucre ajouté
Un porridge d’avoine crémeux et sans sucre ajouté, prêt en 10 minutes à la casserole ou au micro-ondes. Riche en fibres et en protéines pour bien commencer la journée.
10 juillet 2026
Un porridge d’avoine crémeux et sans sucre ajouté, prêt en 10 minutes à la casserole ou au micro-ondes. Riche en fibres et en protéines pour bien commencer la journée.
Des œufs cocotte crémeux et faciles, cuits au four au bain-marie ou en quelques minutes à l’autocuiseur (Instant Pot, Cookeo). Un plat pauvre en glucides et riche en protéines, prêt en 25 minutes.
Recette cottage cheese facile et protéinée : un bol de cottage cheese, fruits rouges et noix grillées, prêt en 5 minutes. 28 g de protéines, pauvre en glucides.
Saumon air fryer moelleux à cœur et croustillant, prêt en 10 minutes. La bonne température, la peau pour le moelleux et les temps de cuisson exacts.
Ailes de poulet air fryer croustillantes sans panure ni friture, grâce à l’astuce de la levure chimique. Simples ou sauce Buffalo, prêtes en 25 minutes.
Cuisse de poulet air fryer : juteuse à cœur et croustillante en 12 minutes. L’astuce de la fécule et la cuisson au thermomètre pour ne jamais la rater.
Frites air fryer façon Montréal : croustillantes dehors, moelleuses dedans, avec une cuillère d’huile. La méthode en deux temps et l’option poutine.
Le bœuf teriyaki en deux versions, à l’autocuiseur et à la poêle, plus une sauce teriyaki maison en 15 minutes. Un bol de riz laqué, sucré-salé, digne du restaurant.
Recette air fryer : le guide complet pour réussir frites, poulet, légumes et chips, avec les températures, les temps de cuisson et nos meilleures astuces.
Des pancakes moelleux au fromage blanc et à la poudre d’amande, riches en protéines et pauvres en glucides. Prêts en 15 minutes, à la poêle ou à l’air fryer.
Des nouilles sautées aux légumes façon lo mein, prêtes en 35 minutes. Un plat végétarien gourmand, meilleur qu’à emporter et facile à personnaliser.
Une poitrine de bœuf braisée au four, fondante et parfumée, façon Pessah. Une recette céto et faible en glucides pour les grandes tablées de fête.
Une poitrine de bœuf à l’Instant Pot, fondante en 90 minutes. Une recette céto et faible en glucides, idéale pour un repas de fête sans surveillance.
Soupe de pomme de terre à la mijoteuse : une recette facile et crémeuse, garnie de cheddar et de bacon. Le plat réconfortant qui se prépare presque tout seul.
Patate douce air fryer : des chips croustillantes maison avec une cuillère d’huile. Le secret du trempage et de la mandoline, plus les temps pour les frites.
Les meilleures recettes de grand-mère, réconfortantes et faciles : ragoût de bœuf mijoté, soupe de poulet maison, riz au lait au four et gratin. À transmettre.
