Catégorie : Restos de Montréal

Cette sauce refuse de rester sur un seul dessert.
Créée à l’origine pour accompagner le légendaire Pouding Vapeur aux Fruits de Murray’s, cette sauce vanille soyeuse a depuis longtemps dépassé sa vocation première. Versez-la sur un fondant au chocolat, un gâteau aux fruits chaud, ou directement sur de la crème glacée avec une touche de rhum épicé. Certaines recettes connaissent leur place. Celle-ci non — et c’est exactement pourquoi vous en avez besoin.