
Soupe de poulet juive de Bubbe | Recette authentique
La soupe de poulet juive de Bubbe : un poulet entier mijoté 3 heures pour un bouillon doré et réconfortant, la fameuse pénicilline juive.

La soupe de poulet juive de Bubbe : un poulet entier mijoté 3 heures pour un bouillon doré et réconfortant, la fameuse pénicilline juive.

Une soupe au pak choï et aux champignons prête en 30 minutes : bouillon léger et umami, pauvre en glucides et riche en protéines. Version végé possible.

Ragoût de bœuf de grand-mère : la recette mijotée, viande fondante et légumes racines. Un plat réconfortant facile, encore meilleur le lendemain.
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