Ingrédients
Equipment
Method
- Dans un petit bol, mélangez le yaourt grec avec le zeste et le jus de citron. Remuez bien pour homogénéiser.
- Déposez environ 80 g de yaourt au citron au fond d'un verre transparent. Ajoutez la moitié des myrtilles. Parsemez d'1 cuillère à soupe de granola.
- Répétez les couches, en terminant par des myrtilles.
- Nappez de miel et parsemez d'un peu de zeste de citron supplémentaire. Servez aussitôt ou placez au réfrigérateur.
Nutrition
Notes
Variantes : Remplacez les myrtilles par des mûres ou un mélange de fruits rouges. Utilisez du zeste et du jus d'orange à la place du citron pour un agrume plus doux.
Conservation : Conservez à couvert au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Les myrtilles gardent bien leur forme, ce qui en fait une excellente option à préparer à l'avance.
À préparer à l'avance : C'est un en-cas idéal après le sport. Préparez 3 pots le dimanche pour des petits-déjeuners à emporter toute la semaine. Ajoutez le granola juste avant de déguster pour le croquant.
