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Light Diabetic-Friendly Chinese Meals

Brocoli à l'ail et au gingembre : Un délice asiatique

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Le brocoli à l'ail et au gingembre est un plat d'accompagnement riche en nutriments. En associant le brocoli à l'ail et au gingembre anti-inflammatoires, ce plat favorise la santé globale. Les couleurs vives du brocoli et des autres ingrédients sont visuellement attrayantes pour l'œil humain, ce qui améliore l'expérience culinaire.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat: accompagnement
Cuisine: Chinoise
Ingredients Equipment Method

Ingrédients
  

  • 1 tasse fleurons de brocoli
  • 1 cuillère à soupe huile végétale ou d'arachide
  • 1 cuillère à café ail haché ou émincé
  • 1 cuillère à café gingembre haché ou émincé

Equipment

  • 1 wok or frying pan

Method
 

  1. Fais cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre et croquant.
  2. Fais sauter l'ail et le gingembre dans l'huile d'olive.
  3. Mélange le brocoli avec l'ail et le gingembre.

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