{"id":390986,"date":"2026-01-30T09:45:00","date_gmt":"2026-01-30T14:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/forlunch.pro\/?p=390986"},"modified":"2026-07-01T10:13:11","modified_gmt":"2026-07-01T14:13:11","slug":"poivrons-farcis-epinards-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/forlunch.pro\/fr\/poivrons-farcis-epinards-feta\/","title":{"rendered":"Poivrons farcis aux \u00e9pinards et \u00e0 la feta | L\u00e9gers et savoureux"},"content":{"rendered":"\n

Color\u00e9s, fondants et pr\u00eats en 35 minutes. Ces poivrons farcis aux \u00e9pinards et \u00e0 la feta apportent toute la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9enne sans la lourdeur du riz, avec seulement 6 g de glucides nets par poivron. La garniture cr\u00e9meuse aux \u00e9pinards et \u00e0 la feta est si savoureuse qu’on ne regrette pas une seconde le riz.<\/p>\n\n\n

Aller \u00e0 la recette<\/a><\/p>\n\n\n\n

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\u23f1\ufe0f En bref<\/h4>\n
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Pr\u00e9paration :<\/strong> 15 min<\/div>\n
Cuisson :<\/strong> 20 min<\/div>\n
Total :<\/strong> 35 min<\/div>\n
Portions :<\/strong> 4<\/div>\n<\/div>\n
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Calories :<\/strong> 185<\/div>\n
Glucides nets :<\/strong> 6 g<\/div>\n
Prot\u00e9ines :<\/strong> 10 g<\/div>\n
Lipides :<\/strong> 12 g<\/div>\n
Fibres :<\/strong> 3 g<\/div>\n<\/div>\n
\u2713 V\u00e9g\u00e9tarien<\/span>\u2713 Sans gluten<\/span>\u2713 Pauvre en glucides<\/span>\u2713 Adapt\u00e9 aux diab\u00e9tiques<\/span>\u2713 Sans fruits \u00e0 coque<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\ud83c\udf3f Pourquoi cette recette fonctionne<\/h3>\n

Tr\u00e8s peu de glucides :<\/strong> seulement 6 g de glucides nets par poivron, contre plus de 30 g pour une version classique au riz. Id\u00e9al pour un d\u00e9jeuner l\u00e9ger qui ne p\u00e8se pas sur l’apr\u00e8s-midi.<\/p>\n

Une garniture rassasiante :<\/strong> la feta et l’\u0153uf apportent 10 g de prot\u00e9ines par poivron, de quoi tenir agr\u00e9ablement jusqu’au soir.<\/p>\n

Des fibres de l\u00e9gumes :<\/strong> les poivrons et les \u00e9pinards fournissent 3 g de fibres par portion, pour une digestion tout en douceur.<\/p>\n

De bonnes mati\u00e8res grasses :<\/strong> l’huile d’olive et la feta apportent des lipides de qualit\u00e9, dans le plus pur esprit m\u00e9diterran\u00e9en.<\/p>\n

Z\u00e9ro sucre cach\u00e9 :<\/strong> pas de sauce tomate sucr\u00e9e, juste des ingr\u00e9dients simples et entiers \u00e0 qui l’on fait confiance.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Poivrons farcis au riz contre version l\u00e9g\u00e8re aux \u00e9pinards et feta<\/h3>\n\n\n\n
Par poivron<\/th>Version au riz<\/th>Cette version<\/th>Diff\u00e9rence<\/th><\/tr><\/thead>
Glucides nets<\/strong><\/td>32 g<\/td>6 g<\/td>-26 g (81 %)<\/td><\/tr>
Prot\u00e9ines<\/strong><\/td>8 g<\/td>10 g<\/td>+2 g<\/td><\/tr>
Sucre<\/strong><\/td>8 g<\/td>4 g<\/td>-4 g<\/td><\/tr>
Calories<\/strong><\/td>280<\/td>185<\/td>-95<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Comment r\u00e9ussir vos poivrons farcis<\/h2>\n\n\n\n

Tout se joue dans la garniture : on fait revenir l’ail et les \u00e9pinards, puis on les m\u00e9lange \u00e0 une feta cr\u00e9meuse relev\u00e9e d’une pointe de muscade. Le r\u00e9sultat est riche et r\u00e9confortant, sans un grain de riz. Le poivron, naturellement doux et peu riche en glucides, est le support id\u00e9al pour cette garniture. Voici la recette d\u00e9taill\u00e9e.<\/p>\n\n\n

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\"poivrons<\/a><\/div>\n <\/div>\n
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\n \"\"<\/span>Jon Simon<\/a><\/span><\/span>\n <\/div>\n

Poivrons farcis aux \u00e9pinards et \u00e0 la feta | L\u00e9gers et savoureux<\/h2>\n
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