\u23f1\ufe0f Infos rapides<\/h4>\n\nPr\u00e9paration :<\/strong> 20 min<\/div>\nCuisson :<\/strong> 35 min<\/div>\nTotal :<\/strong> 55 min<\/div>\nPortions :<\/strong> 6<\/div>\n<\/div>\n\nCalories :<\/strong> 385<\/div>\nGlucides nets :<\/strong> 12 g*<\/div>\nProt\u00e9ines :<\/strong> 28 g<\/div>\nLipides :<\/strong> 26 g<\/div>\nFibres :<\/strong> 4 g<\/div>\n<\/div>\n*Avec la cro\u00fbte \u00e0 la farine d’amande. Version cro\u00fbte de chou-fleur : ~8 g de glucides nets.<\/p>\n
\n\u2713 C\u00e9to \/ Keto<\/span>\n\u2713 Low Carb<\/span>\n\u2713 Adapt\u00e9 aux diab\u00e9tiques<\/span>\n\u2713 Sans gluten<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\nPourquoi cette tourte au poulet low carb est-elle compatible avec un r\u00e9gime c\u00e9to et adapt\u00e9 aux diab\u00e9tiques ?<\/h2>\n\n\n\n\n\ud83c\udf3f Les bienfaits nutritionnels de notre tourte au poulet<\/h3>\n\n
Des macros valid\u00e9es pour le c\u00e9to :<\/strong> Avec seulement 12 g de glucides nets (version farine d’amande) ou 8 g (version chou-fleur), cette tourte s’int\u00e8gre parfaitement dans une limite quotidienne de 20 g de glucides. Sa teneur id\u00e9ale en bonnes graisses, apport\u00e9es par le beurre, la cr\u00e8me et les amandes, vous aide \u00e0 rester en c\u00e9tose tout en vous offrant une vraie sensation de sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\nGlyc\u00e9mie stable :<\/strong> Les p\u00e2tes traditionnelles contiennent g\u00e9n\u00e9ralement 40 \u00e0 50 g de glucides par portion, issus uniquement de la farine raffin\u00e9e. Nos options sans c\u00e9r\u00e9ales \u00e9liminent compl\u00e8tement ce pic d’insuline. L’excellente combinaison de prot\u00e9ines (28 g), de graisses saines et de fibres ralentit l’assimilation et aide \u00e0 pr\u00e9venir les variations de glucose.<\/p>\n\nDes l\u00e9gumes mieux choisis :<\/strong> Nous avons laiss\u00e9 de c\u00f4t\u00e9 les petits pois et les pommes de terre, trop riches en amidon, pour privil\u00e9gier les haricots verts, les champignons sauvages (comme les c\u00e8pes) et un tout petit peu de carottes. Ce sont tous des aliments \u00e0 faible indice glyc\u00e9mique qui apportent des fibres et des nutriments sans charger l’assiette en glucides.<\/p>\n\nUn bon apport en prot\u00e9ines :<\/strong> Avec trois tasses de poulet, ce plat est particuli\u00e8rement rassasiant. Les prot\u00e9ines permettent de lisser l’impact des glucides sur le sucre dans le sang, ce qui vous laisse plein d’\u00e9nergie pour de longues heures, sans le fameux coup de barre apr\u00e8s le d\u00e9jeuner.<\/p>\n\nAucun sucre ajout\u00e9 :<\/strong> Contrairement aux versions industrielles achet\u00e9es en magasin, cette recette maison ne contient aucun sucre cach\u00e9. Toutes les saveurs viennent des herbes, des aromates et du go\u00fbt naturellement doux des l\u00e9gumes.<\/p>\n\nNaturellement sans gluten :<\/strong> Nos deux options de cro\u00fbte sont totalement sans c\u00e9r\u00e9ales, qu’il s’agisse de la farine d’amande ou du chou-fleur. C’est une alternative id\u00e9ale pour les personnes intol\u00e9rantes au gluten ou celles qui limitent les c\u00e9r\u00e9ales pour mieux g\u00e9rer leur diab\u00e8te.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\nDeux options de cro\u00fbte, deux fois plus de plaisir<\/h2>\n\n\n\n
Option A : Cro\u00fbte fa\u00e7on \u00ab\u00a0biscuit\u00a0\u00bb \u00e0 la farine d’amande (12 g de glucides nets)<\/strong> Elle vous offre cette texture traditionnelle de p\u00e2te bien dor\u00e9e sur le dessus, l\u00e9g\u00e8rement croquante et ultra-gourmande. La farine d’amande<\/a> apporte de bonnes graisses et rend le plat tr\u00e8s rassasiant. Astuce : ajoutez un peu de cheddar r\u00e2p\u00e9 \u00e0 la p\u00e2te pour encore plus de gourmandise !<\/p>\n\n\n\nOption B : Cro\u00fbte \u00e0 la pur\u00e9e de chou-fleur (8 g de glucides nets)<\/strong> Imaginez une texture de pur\u00e9e de pommes de terre bien onctueuse, mais sans la charge en glucides. C’est cr\u00e9meux, lisse et encore plus l\u00e9ger. Parfait si vous surveillez vos macros de tr\u00e8s pr\u00e8s.<\/p>\n\n\n\nTestez les deux versions pour voir celle que votre famille pr\u00e9f\u00e8re. Quel que soit votre choix, vous profiterez d’un d\u00e9licieux repas parfaitement adapt\u00e9 \u00e0 votre \u00e9quilibre nutritionnel.<\/p>\n\n\n\n
\nTourte au poulet traditionnelle vs Notre version low carb<\/h3>\n
\n\n\nFacteur<\/th>\n Traditionnelle<\/th>\n Cette recette<\/th>\n Diff\u00e9rence<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n\nGlucides nets<\/strong><\/td>\n45-60 g<\/td>\n 8-12 g<\/td>\n – 80 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nProt\u00e9ines<\/strong><\/td>\n15-20 g<\/td>\n 28 g<\/td>\n + 50 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nFibres<\/strong><\/td>\n2-3 g<\/td>\n 4 g<\/td>\n + 60 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nCro\u00fbte<\/strong><\/td>\nP\u00e2te \u00e0 base de farine<\/td>\n Amande ou chou-fleur<\/td>\n Sans c\u00e9r\u00e9ales<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nL\u00e9gumes<\/strong><\/td>\nPois, pommes de terre, carottes<\/td>\n Haricots verts, c\u00e9leri, carottes minimes<\/td>\n Faible indice glyc\u00e9mique<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nC\u00e9to ?<\/strong><\/td>\n\u274c Non<\/td>\n \u2705 Oui<\/td>\n –<\/td>\n<\/tr>\n \nAdapt\u00e9 aux diab\u00e9tiques ?<\/strong><\/td>\n\u274c Non<\/td>\n \u2705 Oui<\/td>\n –<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n\n
*Avec la cro\u00fbte \u00e0 la farine d’amande. Version cro\u00fbte de chou-fleur : ~8 g de glucides nets.<\/p>\n
Pourquoi cette tourte au poulet low carb est-elle compatible avec un r\u00e9gime c\u00e9to et adapt\u00e9 aux diab\u00e9tiques ?<\/h2>\n\n\n\n\n\ud83c\udf3f Les bienfaits nutritionnels de notre tourte au poulet<\/h3>\n\n
Des macros valid\u00e9es pour le c\u00e9to :<\/strong> Avec seulement 12 g de glucides nets (version farine d’amande) ou 8 g (version chou-fleur), cette tourte s’int\u00e8gre parfaitement dans une limite quotidienne de 20 g de glucides. Sa teneur id\u00e9ale en bonnes graisses, apport\u00e9es par le beurre, la cr\u00e8me et les amandes, vous aide \u00e0 rester en c\u00e9tose tout en vous offrant une vraie sensation de sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\nGlyc\u00e9mie stable :<\/strong> Les p\u00e2tes traditionnelles contiennent g\u00e9n\u00e9ralement 40 \u00e0 50 g de glucides par portion, issus uniquement de la farine raffin\u00e9e. Nos options sans c\u00e9r\u00e9ales \u00e9liminent compl\u00e8tement ce pic d’insuline. L’excellente combinaison de prot\u00e9ines (28 g), de graisses saines et de fibres ralentit l’assimilation et aide \u00e0 pr\u00e9venir les variations de glucose.<\/p>\n\nDes l\u00e9gumes mieux choisis :<\/strong> Nous avons laiss\u00e9 de c\u00f4t\u00e9 les petits pois et les pommes de terre, trop riches en amidon, pour privil\u00e9gier les haricots verts, les champignons sauvages (comme les c\u00e8pes) et un tout petit peu de carottes. Ce sont tous des aliments \u00e0 faible indice glyc\u00e9mique qui apportent des fibres et des nutriments sans charger l’assiette en glucides.<\/p>\n\nUn bon apport en prot\u00e9ines :<\/strong> Avec trois tasses de poulet, ce plat est particuli\u00e8rement rassasiant. Les prot\u00e9ines permettent de lisser l’impact des glucides sur le sucre dans le sang, ce qui vous laisse plein d’\u00e9nergie pour de longues heures, sans le fameux coup de barre apr\u00e8s le d\u00e9jeuner.<\/p>\n\nAucun sucre ajout\u00e9 :<\/strong> Contrairement aux versions industrielles achet\u00e9es en magasin, cette recette maison ne contient aucun sucre cach\u00e9. Toutes les saveurs viennent des herbes, des aromates et du go\u00fbt naturellement doux des l\u00e9gumes.<\/p>\n\nNaturellement sans gluten :<\/strong> Nos deux options de cro\u00fbte sont totalement sans c\u00e9r\u00e9ales, qu’il s’agisse de la farine d’amande ou du chou-fleur. C’est une alternative id\u00e9ale pour les personnes intol\u00e9rantes au gluten ou celles qui limitent les c\u00e9r\u00e9ales pour mieux g\u00e9rer leur diab\u00e8te.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\nDeux options de cro\u00fbte, deux fois plus de plaisir<\/h2>\n\n\n\n
Option A : Cro\u00fbte fa\u00e7on \u00ab\u00a0biscuit\u00a0\u00bb \u00e0 la farine d’amande (12 g de glucides nets)<\/strong> Elle vous offre cette texture traditionnelle de p\u00e2te bien dor\u00e9e sur le dessus, l\u00e9g\u00e8rement croquante et ultra-gourmande. La farine d’amande<\/a> apporte de bonnes graisses et rend le plat tr\u00e8s rassasiant. Astuce : ajoutez un peu de cheddar r\u00e2p\u00e9 \u00e0 la p\u00e2te pour encore plus de gourmandise !<\/p>\n\n\n\nOption B : Cro\u00fbte \u00e0 la pur\u00e9e de chou-fleur (8 g de glucides nets)<\/strong> Imaginez une texture de pur\u00e9e de pommes de terre bien onctueuse, mais sans la charge en glucides. C’est cr\u00e9meux, lisse et encore plus l\u00e9ger. Parfait si vous surveillez vos macros de tr\u00e8s pr\u00e8s.<\/p>\n\n\n\nTestez les deux versions pour voir celle que votre famille pr\u00e9f\u00e8re. Quel que soit votre choix, vous profiterez d’un d\u00e9licieux repas parfaitement adapt\u00e9 \u00e0 votre \u00e9quilibre nutritionnel.<\/p>\n\n\n\n
\nTourte au poulet traditionnelle vs Notre version low carb<\/h3>\n
\n\n\nFacteur<\/th>\n Traditionnelle<\/th>\n Cette recette<\/th>\n Diff\u00e9rence<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n\nGlucides nets<\/strong><\/td>\n45-60 g<\/td>\n 8-12 g<\/td>\n – 80 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nProt\u00e9ines<\/strong><\/td>\n15-20 g<\/td>\n 28 g<\/td>\n + 50 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nFibres<\/strong><\/td>\n2-3 g<\/td>\n 4 g<\/td>\n + 60 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nCro\u00fbte<\/strong><\/td>\nP\u00e2te \u00e0 base de farine<\/td>\n Amande ou chou-fleur<\/td>\n Sans c\u00e9r\u00e9ales<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nL\u00e9gumes<\/strong><\/td>\nPois, pommes de terre, carottes<\/td>\n Haricots verts, c\u00e9leri, carottes minimes<\/td>\n Faible indice glyc\u00e9mique<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n\nC\u00e9to ?<\/strong><\/td>\n\u274c Non<\/td>\n \u2705 Oui<\/td>\n –<\/td>\n<\/tr>\n \nAdapt\u00e9 aux diab\u00e9tiques ?<\/strong><\/td>\n\u274c Non<\/td>\n \u2705 Oui<\/td>\n –<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n\n
\ud83c\udf3f Les bienfaits nutritionnels de notre tourte au poulet<\/h3>\n\n
Des macros valid\u00e9es pour le c\u00e9to :<\/strong> Avec seulement 12 g de glucides nets (version farine d’amande) ou 8 g (version chou-fleur), cette tourte s’int\u00e8gre parfaitement dans une limite quotidienne de 20 g de glucides. Sa teneur id\u00e9ale en bonnes graisses, apport\u00e9es par le beurre, la cr\u00e8me et les amandes, vous aide \u00e0 rester en c\u00e9tose tout en vous offrant une vraie sensation de sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n Glyc\u00e9mie stable :<\/strong> Les p\u00e2tes traditionnelles contiennent g\u00e9n\u00e9ralement 40 \u00e0 50 g de glucides par portion, issus uniquement de la farine raffin\u00e9e. Nos options sans c\u00e9r\u00e9ales \u00e9liminent compl\u00e8tement ce pic d’insuline. L’excellente combinaison de prot\u00e9ines (28 g), de graisses saines et de fibres ralentit l’assimilation et aide \u00e0 pr\u00e9venir les variations de glucose.<\/p>\n\n Des l\u00e9gumes mieux choisis :<\/strong> Nous avons laiss\u00e9 de c\u00f4t\u00e9 les petits pois et les pommes de terre, trop riches en amidon, pour privil\u00e9gier les haricots verts, les champignons sauvages (comme les c\u00e8pes) et un tout petit peu de carottes. Ce sont tous des aliments \u00e0 faible indice glyc\u00e9mique qui apportent des fibres et des nutriments sans charger l’assiette en glucides.<\/p>\n\n Un bon apport en prot\u00e9ines :<\/strong> Avec trois tasses de poulet, ce plat est particuli\u00e8rement rassasiant. Les prot\u00e9ines permettent de lisser l’impact des glucides sur le sucre dans le sang, ce qui vous laisse plein d’\u00e9nergie pour de longues heures, sans le fameux coup de barre apr\u00e8s le d\u00e9jeuner.<\/p>\n\n Aucun sucre ajout\u00e9 :<\/strong> Contrairement aux versions industrielles achet\u00e9es en magasin, cette recette maison ne contient aucun sucre cach\u00e9. Toutes les saveurs viennent des herbes, des aromates et du go\u00fbt naturellement doux des l\u00e9gumes.<\/p>\n\n Naturellement sans gluten :<\/strong> Nos deux options de cro\u00fbte sont totalement sans c\u00e9r\u00e9ales, qu’il s’agisse de la farine d’amande ou du chou-fleur. C’est une alternative id\u00e9ale pour les personnes intol\u00e9rantes au gluten ou celles qui limitent les c\u00e9r\u00e9ales pour mieux g\u00e9rer leur diab\u00e8te.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Option A : Cro\u00fbte fa\u00e7on \u00ab\u00a0biscuit\u00a0\u00bb \u00e0 la farine d’amande (12 g de glucides nets)<\/strong> Elle vous offre cette texture traditionnelle de p\u00e2te bien dor\u00e9e sur le dessus, l\u00e9g\u00e8rement croquante et ultra-gourmande. La farine d’amande<\/a> apporte de bonnes graisses et rend le plat tr\u00e8s rassasiant. Astuce : ajoutez un peu de cheddar r\u00e2p\u00e9 \u00e0 la p\u00e2te pour encore plus de gourmandise !<\/p>\n\n\n\n Option B : Cro\u00fbte \u00e0 la pur\u00e9e de chou-fleur (8 g de glucides nets)<\/strong> Imaginez une texture de pur\u00e9e de pommes de terre bien onctueuse, mais sans la charge en glucides. C’est cr\u00e9meux, lisse et encore plus l\u00e9ger. Parfait si vous surveillez vos macros de tr\u00e8s pr\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n Testez les deux versions pour voir celle que votre famille pr\u00e9f\u00e8re. Quel que soit votre choix, vous profiterez d’un d\u00e9licieux repas parfaitement adapt\u00e9 \u00e0 votre \u00e9quilibre nutritionnel.<\/p>\n\n\n\nDeux options de cro\u00fbte, deux fois plus de plaisir<\/h2>\n\n\n\n
Tourte au poulet traditionnelle vs Notre version low carb<\/h3>\n
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\n \nFacteur<\/th>\n Traditionnelle<\/th>\n Cette recette<\/th>\n Diff\u00e9rence<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n Glucides nets<\/strong><\/td>\n 45-60 g<\/td>\n 8-12 g<\/td>\n – 80 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n Prot\u00e9ines<\/strong><\/td>\n 15-20 g<\/td>\n 28 g<\/td>\n + 50 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n Fibres<\/strong><\/td>\n 2-3 g<\/td>\n 4 g<\/td>\n + 60 %<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n Cro\u00fbte<\/strong><\/td>\n P\u00e2te \u00e0 base de farine<\/td>\n Amande ou chou-fleur<\/td>\n Sans c\u00e9r\u00e9ales<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n L\u00e9gumes<\/strong><\/td>\n Pois, pommes de terre, carottes<\/td>\n Haricots verts, c\u00e9leri, carottes minimes<\/td>\n Faible indice glyc\u00e9mique<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n \n C\u00e9to ?<\/strong><\/td>\n \u274c Non<\/td>\n \u2705 Oui<\/td>\n –<\/td>\n<\/tr>\n \n Adapt\u00e9 aux diab\u00e9tiques ?<\/strong><\/td>\n \u274c Non<\/td>\n \u2705 Oui<\/td>\n –<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n\n
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