{"id":4821,"count":1,"description":"Nous adorerons toujours les recettes nostalgiques de notre enfance, mais il n\u2019est plus n\u00e9cessaire de passer des heures \u00e0 les pr\u00e9parer \u00e0 l\u2019ancienne. Dans cette section, nous vous montrons comment tirer le meilleur parti des appareils de cuisine modernes, qu\u2019il s\u2019agisse des micro-ondes, des friteuses \u00e0 air ou des fours \u00e0 convection sophistiqu\u00e9s. Notre objectif est de vous simplifier la vie en cuisine tout en pr\u00e9parant des repas plus sains. Lorsque nous analysons une recette traditionnelle, nous nous posons toujours une question simple\u00a0: avons-nous vraiment besoin d\u2019ingr\u00e9dients obsol\u00e8tes comme les gras trans pour obtenir un go\u00fbt et une texture authentiques\u00a0? Gr\u00e2ce aux appareils d\u2019aujourd\u2019hui, il est tout \u00e0 fait possible d\u2019obtenir de d\u00e9licieux r\u00e9sultats classiques et beaucoup plus nutritifs.","link":"https:\/\/forlunch.pro\/fr\/categorie\/outils-modernes\/","name":"Outils Modernes","slug":"outils-modernes","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"ase":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/forlunch.pro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/4821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/forlunch.pro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/forlunch.pro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/forlunch.pro\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=4821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}